Kilo Verdiren Çorba

Merhaba bugün sizlerle ödem söktürücü, kilo verdiren bir çorba tarifiyle geldim.

Bu çorbanın tarifini bir arkadaşımdan aldım. Sadece 3 gün içiyorsunuz ve 3 kilo veriyorsunuz. Tabiki herkesin bünyesi farklı. Ben denedim ve toplamda 2 kilo 700 gram verdim. Bu çorbayı diyete başlamadan önce ödemlerinizi atmak için ya da diyet sırasında kilo vermeniz durduğu dönemlerde içerseniz faydasını daha çok görürsünüz. 

Sadece 3 gün boyunca ana öğünlerinizde doyana kadar içebilirsiniz. Ara öğünlerinizi de abartmadan ayarlayabilirsiniz. 

Gelelim çorbamızın malzemeleri ve yapılışına...

Malzemeler:

1 çay b. kırmızı mercimek
1 çay b. haşlanmış barbunya
3 yemek k. pilavlık bulgur
2 yemek k. tane keten tohumu
1 adet patates
3 adet sivri biber (ben 1 adet kırmızı biber kullandım)
2 orta boy kuru soğan
3 diş orta boy sarımsak
1 dilim taze zencefil
1 yemek k. domates salçası
3 yemek kaşığı kadar ıspanak
2 litre su

Sosu için:

1 yemek k. kimyon (ben biraz daha az koydum)
1 yemek k. kuru nane
1 tatlı k. pul biber
1 tatlı k. karabiber
1 yemek k. zeytinyağı

Yapılışı:

Patates, soğan ve sarımsağın kabuklarını soyarak dilimleyip tencereye koyuyoruz. Barbunya, mercimek ve bulguru yıkayıp süzdükten sonra tencereye ekliyoruz. Biber, zencefil ve ıspanağı da doğrayıp, keten tohumunu ekledikten sonra su be salçayı koyup karıştırıyoruz. Çorbamızı orta dereceli ateşte 40-50 dk kadar pişiriyoruz.

Bütün malzemeleri koyup fotoğrafladım sizin için :))

Çorba piştikten sonra el blender'ı yardımıyla pürüzsüz hale getiriyoruz.

Şimdi geldi sosunu hazırlamaya. Küçük bir sos tavasına sos için verilen malzemeleri ekleyip yağı yakmayacak şekilde ısıtıyoruz. Sos hazır olduktan sonra çorbamıza ekleyip karıştırıyoruz. Tuz kesinlikle eklemiyoruz!!!

Çorbamızın son hali :))

Bu verilen oranlar 1 günlük ihtiyacınızı fazlasıyla karşılıyor. Ben 2. gün akşama kadar içtim sonra tekrar yaptım. Unutmayın 3 gün boyunca ana öğünlerinizde doyana kadar içebilirsiniz. Ben ara öğünlerde ceviz, çiğ fındık, çiğ badem ve kefir tükettim. 

Bol eksili fit günler diliyorum afiyet olsun :)

Şimdilik hoşçakalın ve takipte kalın :))


Yorumlar

  1. Yanıtlar
    1. Ben faydasını gördüm denerseniz siz de görürsünüz umarım :)

      Sil
  2. Tuz olmadan zor yaa :)
    Ama malzemeler çok sağlam, elinize sağlık, inşallah amacınıza ulaşırsınız ;)
    Sağlıklı günler ;)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Tuz olmaması çok berbat bir olay ama sırf bu çorba işe yarıyor mu diye denedim :)) Malzemeler bence de sağlam kışın bol bol içilmeli bence bu çorba ama tuzlu olarak diyet haricinde :))

      Sil

Yorum Gönder